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【松戸生まれ入間育ち】ダサい…いじられる埼玉県から、日本一のうどん県に うどん文化で行ってみたい県へ ついでに観光も… ★2 [BFU★]

1 :BFU ★:2021/05/09(日) 19:31:37.74 ID:Tq0eJyp09.net
https://www.saitama-np.co.jp/news/2021/05/09/06.html

「埼玉を日本一の『うどん県』にする会」会長の永谷晶久さん(40)は、あふれる埼玉愛で、埼玉の多彩なうどん文化を発信している。うどんを切っ掛けに「『ダサい』といじられる県から、『行ってみたい県』へと変わる瞬間に立ち会いたい」と力強く語る。

千葉県松戸市に生まれ、12歳で入間市に転居。現在は都内の会社に勤務する。20代後半で、寂れつつある地元の商店街を元気にしたいと、地域おこしに興味を持ったのが始まり。街コンなどに関わったがピンとこなかった。

 そんな時、テレビ番組で「埼玉がうどん生産量全国2位」と知り、ひらめいた。「埼玉県民が1カ月にうどんを今より2杯多く食べれば全国1位になれる!」。埼玉の人口の多さを生かせば、「うどん県」の香川県を上回ることができると考えた。

 しかも埼玉は小麦の生産地で、昔から地域ごとに多様なうどんが食べられてきた。加須うどん、武蔵野うどん、煮ぼうとうなど20種類以上。中には幅広の麺の川幅うどんのような新顔も。一つの定義に収まらず、多彩なうどんが同居しているのが「埼玉うどん」の特徴だ。「それって埼玉の県民性にも通じる。独自の文化を大事にしつつ、新しく入ってくる人や新しいものを邪険にしない」

 埼玉うどんの魅力をネットで発信するうちに農家やうどん店、自治体などで協力者が増えてきた。うどん関係のイベントにも協力し、昨年7月にはTBSテレビ「マツコの知らない世界」で埼玉うどんを熱く語った。「県内に新しいうどん店が増えてきた。しかも現代風にアレンジするなど、新旧のうどん文化が融合している。少しは貢献できたかなと陰で喜んでいる」

つづきはソースにて

※前スレ
★1
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1620533954/

298 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 23:04:29.99 ID:+Gbco6x30.net

糖尿病が増えるのでは?

121 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 20:47:03.50 ID:JiAMj/5B0.net

>>49
三輪そうめん、ばらつきあるからダメ
揖保乃糸の特選品に限る
揖保乃糸以外の兵庫そうめんは、問題外だけど
何気に、自分が好きなのは小豆島そうめん
ごま油でねってる
結局うどんもそうめんも香川になってしまうが

206 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 21:26:49.60 ID:49IFnZrs0.net

蕎麦粉で一番有名なのは福井。これマメな。

146 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 20:58:47.10 ID:dvJ1DWk50.net

>>143
なんだぁテメェ・・・

344 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/10(月) 03:00:00.89 ID:JTd6lvzq0.net

山田うどん以上に不味いうどんってある?

100 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 20:29:16.87 ID:7yZu0fkB0.net

>>74
沼津発.高崎ゆき、
沼津発.黒磯ゆき、

489 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/11(火) 07:00:15.46 ID:+lSJO/6w0.net

>>1
> そんな時、テレビ番組で「埼玉がうどん生産量全国2位」と知り、ひらめいた。「埼玉県民が1カ月にうどんを今より2杯多く食べれば全国1位になれる!」。埼玉の人口の多さを生かせば、「うどん県」の香川県を上回ることができると考えた。

w

70 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 20:02:59.69 ID:F0UsUi8v0.net

>>67
蕎麦粉は北海道だけど蕎麦は長野だな。

300 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 23:09:59.19 ID:YACbO3Ad0.net

一般県民は人気観光地ランキングとか、ほとんど気にしてない。
そんなもん気にしてるのは、商売人だけ。

76 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 20:06:26.17 ID:4IfOOzmn0.net

川越線の沿線はのどかで良いぞ。

330 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/10(月) 00:12:29.14 ID:siPi+PWZ0.net

翔んで埼玉は面白かった ああ言う映画好きだわ

181 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 21:11:46.04 ID:jCQCPRWg0.net

埼玉の名物っていったら浦和や川越の鰻か秩父のうどんかほうとうのイメージ

480 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/11(火) 00:26:16.91 ID:7+WsZhLL0.net

漬物乗ってるのは、満月とかの糧ウドンの流れだね
あの近辺じゃ一番の人気店だけど、時間によって茹でおきのもあるからなぁ
笑乃讃も有名だけど、小手指のカズ(一)と同じで讃岐うどんに肉汁だからなぁ
麺だけでいえば、茶褐色で硬い三丁目だと俺は思うけどな、

203 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 21:24:19.91 ID:wIjbHHeF0.net

>>200
ルーツがどうとか面倒なことはいいよ
今どこがうまいものを供給してくれるか、じゃん

124 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 20:47:25.73 ID:rqhAiiQB0.net

県民同士でも仲悪いけど逆に移民難民増えれば仲良くなれそう
外人の友達でーじ欲しいやっさ

395 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/10(月) 08:09:39.08 ID:bMY51SCC0.net

川口なんだけど食べ物じゃなくて
鋳物が有名です

465 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/10(月) 23:45:19.14 ID:eH+ftWC60.net

東京都の多摩地域はダサイと言われないで良かった(^◇^;)
立川、町田、吉祥寺とかより大宮、さいたま新都心、川口とかの方が都会なのかな?

312 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 23:35:16.80 ID:Lday6uzL0.net

ちょっと山の方に行くと美味しい手作りうどんある
物産店みたいなところにも置いてる
ただ年寄りにはコシがあったり手作りならではのばらつきあって楽しめるのは若い人かもな

194 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 21:17:42.92 ID:V3OKceHI0.net

山田うどん行くけど埼玉ってそんなうどん愛あったんだ

36 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 19:50:07.16 ID:1E5YWmHJ0.net

死んでもならんからあんしんしろ
あんな腰の弱いうどんがもてはやされる日は未来永劫来ない

251 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 21:58:52.42 ID:dqh7S51D0.net

>>248
山田うどんはうどん以外を食う店だろ

402 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/10(月) 10:46:03.36 ID:4PVpFTfy0.net

香川に一時期住んでたけどあそこはマジで人々がうどんに支配されてるレベル
埼玉がデータ上は消費量増やしたとしても隠れキリシタンみたいに脈々とうどんを糧に生活していくのが香川人
根付いたうどん文化レベルが段違い

248 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 21:57:21.76 ID:FTHd9XJb0.net

>>243
埼玉:山田

273 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 22:25:03.02 ID:pdRb9JWd0.net

パーリーピーポー、パーリーピーポー♪

199 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 21:20:08.06 ID:wIjbHHeF0.net

>>190
蕎麦は各地にうまい県があるじゃん

225 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 21:42:32.89 ID:49IFnZrs0.net

肉とかキャベツとかいらないんだよなあ。
かけで食べてもうまいのが本当にうまいうどん。

238 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 21:51:49.50 ID:X+3lRFri0.net

>>33
俺が住んでた20年前はイオンができたばかりくらいでお茶畑歯科無かったよ。

52 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 19:53:45.61 ID:F0UsUi8v0.net

>>17
新宿駅や東京駅も乗換なしでは。

82 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 20:09:55.27 ID:pQ70NpPq0.net

関東のうどんって つゆがかっらいからイヤ

219 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 21:40:46.11 ID:knIFABDZ0.net

ダ埼玉のダどん(笑)

383 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/10(月) 06:43:28.98 ID:ukds2BWy0.net

>>243
>>1の松戸生まれ入間育ちの人がマツコの知らない世界に出た時は埼玉のうどんとして

・すったて
・肉みそ
・冷汁
・カレー肉汁

などを紹介していた。

479 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/11(火) 00:25:07.50 ID:8fdm15Bz0.net

埼玉は埼玉肉汁うどんって言い出したのかな?
東京の多摩地域は武蔵野うどんだよ
もしくは村山糧(かて)うどんとか小平うどんとかかな

213 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 21:37:19.78 ID:HKIsaRiS0.net

>>210
ありがとうございます。
吉田のうどん覚えました。

290 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 22:51:01.09 ID:DSLv58Wh0.net

入間人間

313 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 23:35:41.96 ID:nEjFP3UYO.net

埼玉から香川に引っ越した話かと思ったら違った

339 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/10(月) 01:19:33.47 ID:1Q8wPIPN0.net

水沢うどんが東京から電車1本で行けるようになったら
勝ち目ないあも

64 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 20:00:01.09 ID:bdSH9ymV0.net

山田うどん最強伝説

327 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/10(月) 00:05:12.55 ID:J8ks+tsQ0.net

うどん食いまくれば巨乳増えるのけ?

44 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 19:51:45.43 ID:RVmbHtgo0.net

>>17
それなら大阪や福岡よりええやんけ
街自体は大阪や福岡と変わらんのに

370 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/10(月) 05:35:08.69 ID:q5u1sApA0.net

このおじさん埼玉県って言うよりロンドンパリだよね

63 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 19:59:26.00 ID:f03VwK7w0.net

東京並みの所得で地方並の物価。手前みそながら恵まれてると思う。
交通網も発達していて東京横浜群馬栃木の資源を容易に利用できるしな。

59 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 19:56:35.33 ID:aBGxhTG70.net

スレタイ、訳わからん。

476 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/11(火) 00:13:02.93 ID:BtVKX0KM0.net

>>15
岡田乙!

35 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 19:50:00.59 ID:6RZT5E5e0.net

どんなに頑張っても讃岐には敵わないと思うけどな

301 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 23:10:30.66 ID:49IFnZrs0.net

>>299
けつねうどんを馬鹿にするな

198 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 21:20:01.56 ID:F0UsUi8v0.net

>>196
金毘羅は行ったことあるけど、わざわざ遠出して行くほどでもないな。

315 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 23:44:17.09 ID:49IFnZrs0.net

深川めしだよな。東京名物は。

241 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 21:52:07.70 ID:8TPgHwnc0.net

埼玉にご当地うどんがあるってMIU404で知ったわ

336 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/10(月) 00:43:03.33 ID:w32hKDit0.net

>>121
三輪そうめんにばらつきあるのは、エントリーモデルは長崎の島原に丸投げしてたから。
今ではそのような商品には「三輪そうめん」「三輪素麺」とは書かれず、
製造元に「長崎県南島原市」などと書かれてるというw

314 :ニューノーマルの名無しさん:2021/05/09(日) 23:40:09.12 ID:3+QiJw940.net

>>150
あの・・・
東京の名物料理でもんじゃ焼きは勘弁してください

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