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卵6個入り1千円でも輸出好調 日本産の高級卵、海外二つ星店認めた [蚤の市★]

1 :蚤の市 ★:2023/03/27(月) 09:33:18.56 ID:F8O8RdMn9.net
 日本産の卵が海外で人気だ。割高でも、おいしさや安全性が評価されて選ばれている。輸出は国内生産量の約1%だが、「TAMAGO」を広めようと生産者らの挑戦が続く。

 「こだわりの卵を(独高級車)ポルシェのようなブランドに育てたい」

 愛知県岡崎市の三栄鶏卵の市川尚宏社長(52)はそんな思いで、2012年からシンガポールに輸出する。安さではなく品質重視の高級卵という新たな市場を一歩ずつ開拓しようと励む。

 新鮮さを大切にして、近くにある中部国際空港(セントレア)から直行便で空輸する。

 輸送コストはかかるが、船で2週間のところを飛行機なら7時間で着く。エサにはエゴマやマリーゴールドを混ぜ、味にも色にも深みをもたせた。

 現地のスーパーでの価格は6個入りで1千円と、地元産より数倍高いが、「黄身が濃い」「健康そうだ」と定番品に成長。統合型リゾート「マリーナベイ・サンズ」内のミシュラン二つ星レストランなどからも指名を受ける。輸出額は10年で5倍に増えたという。

 貿易統計によると、殻付き鶏卵の輸出量は昨年は3万トンで前年比で4割増え、8年前と比べて20倍だ。ほとんどが香港向けで台湾やシンガポールへも広がる。

 香港では日本産生卵の人気が急上昇し、飲食店のメニューには「TKG(卵かけご飯)」も登場。生卵を食べる習慣はなかったが、訪日観光や日本食への親しみから広がったとみられる。

 日本養鶏協会は香港で先行する中国産と米国産からシェアを奪おうと、サンドイッチやチキンライスを使ったフェアを開いてきた。農林水産省も輸出に向けた態勢づくりを支援し、30年の輸出額は昨年の倍以上の196億円を目標に掲げる。

…(以下有料版で,残り1344文字)

朝日新聞 2023年3月27日 8時30分
https://www.asahi.com/articles/ASR3R512VR39OXIE016.html

151 :ウィズコロナの名無しさん:2023/03/27(月) 11:27:02.66 ID:m/6ILEVh0.net

うちも元養鶏だけど後から越してきたやつに煩いだの臭いだの言われて面倒だわ

58 :ウィズコロナの名無しさん:2023/03/27(月) 10:07:12.08 ID:1L2Yw9tr0.net

ポルシェのような卵か
たくさん油を食いそうだ

137 :ウィズコロナの名無しさん:2023/03/27(月) 11:13:20.91 ID:mh1L9oSe0.net

>>134
USAでも日本産のお菓子とかは「これを食べるとがんになるリスク高し」ってタバコみたいに表示してある

55 :ウィズコロナの名無しさん:2023/03/27(月) 10:06:45.31 ID:LGZUNKwm0.net

こういうのって禁止できないのか?
まずは自国の国民に妥当な値段で販売するのが先でしょ。
たまご不足なんだから。金に目が眩んだ売国奴かよ

60 :ウィズコロナの名無しさん:2023/03/27(月) 10:09:48.65 ID:7eC4/Cy/0.net

こういう贅沢品は景気にかなり左右される
庶民向け日用品ビジネスは強いけど

69 :ウィズコロナの名無しさん:2023/03/27(月) 10:21:35.65 ID:j22xNYtE0.net

卵ってそもそもスーパーやドラッグストアでは利益無し、特売時は赤字で販売するものだからな
卵は年中買うものだから値段が記憶に残る=安くすると印象に残って客が来る

卵だけ買う客はいないから、客寄せ用

180 :ウィズコロナの名無しさん:2023/03/27(月) 12:43:29.77 ID:6FXmH9aT0.net

ただのボッタクリで

197 :ウィズコロナの名無しさん:2023/03/27(月) 16:01:58.17 ID:g6mhBjWL0.net

高騰する前に10こ400円くらいの卵食べてみたらめちゃくちゃうまかったな

176 :ウィズコロナの名無しさん:2023/03/27(月) 12:31:43.21 ID:6Gotsx6V0.net

普通の卵が高いから高級ブランドの450円の卵買ってる

113 :ウィズコロナの名無しさん:2023/03/27(月) 10:54:55.38 ID:pECpls0T0.net

コオロギパウダーのほうが質量換算で高価なんだから
それ食えるであろう日本人のが裕福なんだよ!

54 :ウィズコロナの名無しさん:2023/03/27(月) 10:06:26.46 ID:CLtKvgYJ0.net

タイヤメーカーが☆ふたっつ!とかやってる方がおかしい。たべろぐのほうが信ぴょう性あるんじゅねーのか

169 :ウィズコロナの名無しさん:2023/03/27(月) 12:15:01.87 ID:aTOHHiMP0.net

ブランド確立しないと同等の品質で安いたまご輸出されるぞ

120 :ウィズコロナの名無しさん:2023/03/27(月) 10:59:55.27 ID:sec/Xhag0.net

>>118
10年後はコオロギの卵食ってそう

196 :ウィズコロナの名無しさん:2023/03/27(月) 15:57:40.30 ID:J/o+OoSV0.net

>>188
安売りする卵がないだけだなんじゃw

108 :ウィズコロナの名無しさん:2023/03/27(月) 10:52:49.28 ID:owC3t3m60.net

このニュースは間違いなく
日本ホルホルブログに載る
賭けてもいい

182 :ウィズコロナの名無しさん:2023/03/27(月) 13:03:51.51 ID:BZ2za5l40.net

でも、欧米では既に禁止されてるストレスたっぷりのケージ飼い鶏の卵。
恥ずかしいからこんなんで日本自慢するなよ。

202 :ウィズコロナの名無しさん:2023/03/27(月) 18:33:48.71 ID:79Z8D0qa0.net

なぜ鶏卵が値上がりしているのか?

電気代高騰をごまかすためである。

99 :ウィズコロナの名無しさん:2023/03/27(月) 10:48:34.48 ID:9XwyXflh0.net

卵にそんな価値あるかよ
便乗に決まってんだろ

203 :ウィズコロナの名無しさん:2023/03/27(月) 18:58:11.01 ID:PlQlsvlh0.net

卵は高級食材

205 :ウィズコロナの名無しさん:2023/03/27(月) 19:53:05.71 ID:ETx41dzI0.net

とりあえず50コないと落ち着かなくなってしまった

32 :ウィズコロナの名無しさん:2023/03/27(月) 09:50:48.95 ID:92VNRkt70.net

そういや俺ら日本人って卵に関する感覚が他国と全く違うらしいな
そこらでいつでもどこでも生で食べられる卵が安価で買えるってすげーんだな

200 :ウィズコロナの名無しさん:2023/03/27(月) 17:32:45.14 ID:I3UqUUja0.net

親子丼とかオムライスとか子どもの好きなもん作るのに卵高いから泣く

154 :ウィズコロナの名無しさん:2023/03/27(月) 11:44:03.49 ID:Yqt+WrW60.net

卵足りないなら6個1200円で買い戻せばいい
はいロンパ

187 :ウィズコロナの名無しさん:2023/03/27(月) 13:59:17.58 ID:0e9s68uA0.net

香港人も日本人のボジョレーみたいにお祭り騒ぎしてくれないとな
毎年日本の1000円たまごをありがたそうに食べる祭りを

175 :ウィズコロナの名無しさん:2023/03/27(月) 12:28:57.32 ID:S4qk6WKO0.net

どうせパクられて現地生産出来たら需要は下がるだろ

89 :ウィズコロナの名無しさん:2023/03/27(月) 10:43:25.59 ID:mh1L9oSe0.net

>>86
日本で流通しない外貨稼いでどーすんだよ
企業は円に交換して手数料払うより外国に投資してるぞ

185 :ウィズコロナの名無しさん:2023/03/27(月) 13:24:32.94 ID:VzBhKzWq0.net

日本人は輸入品か安物国産を買うしかないよな
食費をケチって娯楽に当てるような奴らばかりだし

40 :ウィズコロナの名無しさん:2023/03/27(月) 09:55:05.18 ID:Bh5DmK/b0.net

6個入り200円しないやつでも全部黄身掴めた卵は凄いと思った

150 :ウィズコロナの名無しさん:2023/03/27(月) 11:26:57.28 ID:LiVK7hVC0.net

>>147

自民党が「これでも卵は高く無い」って書き込み指示出してんだってねw

191 :ウィズコロナの名無しさん:2023/03/27(月) 15:13:06.30 ID:+poc4bzJ0.net

国民にはなんのメリットもない。
タコやマグロも同じだった。

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