1 ：Ailuropoda melanoleuca ★：2023/11/17(金) 16:41:37.71 ID:0saeVsSc9.net
2023年11月16日 00時04分
都内で開催されていたアートイベント「デザインフェスタ」（通称：デザフェス）に出店していた焼き菓子店（東京都目黒区）が販売したマフィンが、「納豆みたいなにおいがする」などと購入者から指摘を受けていた問題で、厚労省は販売されたマフィン約3000個について、健康への被害が最も高い「CLASS Ⅰ」(クラス1)のリコール対象とした。
厚労省が公開している食品リコールの情報によると、食品衛生法違反の恐れがあるという。
⚫腹痛、下痢、嘔吐が発生
厚労省のサイトによると、回収対象となっているのは、デザフェスが開催された11月11日～12日に販売されたマフィン9種類で、「一部商品について糸を引き、納豆のような匂いがするとの申し出や、食べた後に体調不良があったとの連絡があったため」としている。体調不良は腹痛、下痢、嘔吐などが発生しているという。
厚労省ではリコール食品のクラスを3つに分類しており、今回は最も危険度の高い「CLASS Ⅰ」で、「喫食による重篤な健康被害または死亡の原因になり得る可能性が高い場合」とされる。
また、販売会場となったデザフェスの主催者は11月14日、公式ホームページで、「フードエリア出展者の販売した飲食物を召し上がられた方から、体調不良が発生する事態となりました。お騒がせして、大変に申し訳ございません。今回の件で体調を崩された皆様には、1日も早いご回復を心からお祈り申し上げます」と謝罪している。
https://www.bengo4.com/c_18/n_16767/
関連スレ
【東京】マフィンが「納豆臭、糸を引いている」 目黒の焼き菓子店が製造、ビッグサイトで販売 区が立ち入り調査 [少考さん★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1700177972/
糸引きマフィンの“ゆうパック発払いで商品回収”が物議…病原体の扱い、日本郵便の見解は [ばーど★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1700184509/
★1: 2023/11/16(木) 07:45:28.87
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1700186692/
267 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/11/17(金) 17:53:38.53 ID:wmMk66zM0.net
あーネイルは言い訳できんね
845 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/11/17(金) 19:20:44.29 ID:Cf8uvYJK0.net
可愛い夢だね
188 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/11/17(金) 17:41:09.52 ID:Q96BSGvD0.net
批判じゃなくて誹謗中傷、な？
976 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/11/17(金) 19:35:50.82 ID:ycdtXmFa0.net
35 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/11/17(金) 17:00:01.29 ID:kRIrS9/70.net
610 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/11/17(金) 18:49:05.37 ID:0Hs78XIG0.net
597 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/11/17(金) 18:47:28.21 ID:aFom7c9n0.net
66 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/11/17(金) 17:09:24.40 ID:MOm+lJbD0.net
249 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/11/17(金) 17:50:22.61 ID:kRIrS9/70.net
834 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/11/17(金) 19:18:45.80 ID:kaP+h1Me0.net
991 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/11/17(金) 19:37:04.38 ID:sQMJMA+00.net
むしろ野菜炒めは肉も入れるし
941 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/11/17(金) 19:31:50.27 ID:u7qJs63H0.net
-0.71%
106 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/11/17(金) 17:21:37.05 ID:xmR58ywQ0.net
新しい物送るってのも翌週にある赤ブー終了後に後回しでやるつもりだった
返金についても最初は数百円のマフィン代のために医療費の領収書を出さないといけなかった
腐ったマフィンは捨てろとツイートしたあとでやっぱりマフィンは郵送しないと返金しませんというクソみたいなムーブ
489 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/11/17(金) 18:30:23.12 ID:izou5pC60.net
ちゃんと具材の自由水がなくなる程度に砂糖でガチガチに固めたらそうそう腐らなくなるよ
多くの菌の活動条件に、温度とエネルギー源と水の3つがあるけれど、砂糖を大量に投入することで、活動条件の水を極端に少なくすることができるんだ
ドライフルーツが腐りにくいのがわかりやすい例だね
まぁ、それでも表面部は大気中の湿気を吸ってカビたりしやすくなるけどね…
966 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/11/17(金) 19:34:55.82 ID:7O3mAWtR0.net
画像貼り失敗してやんの
599 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/11/17(金) 18:48:08.30 ID:jemd0AjQ0.net
厚労省の対応が普通の対応ではない
18 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/11/17(金) 16:48:02.19 ID:08zpjsMC0.net
リプトンのイエローラベルが映り込んでたがまさかあれのことじゃないよな
46 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/11/17(金) 17:03:44.30 ID:0t0BlQgj0.net
賞味期限切れもやらかしてるらしいし、予兆はあったんだろうな
851 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/11/17(金) 19:21:31.98 ID:sAAp0k5U0.net
418 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/11/17(金) 18:19:29.26 ID:ntv+DQG60.net
こんなに焼死体みたいにな焼色だとオーブン温度高すぎで中が加熱される前に表面だけが焦げてるパターンじゃない？
332 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/11/17(金) 18:03:58.32 ID:eBgsIBnM0.net
59 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/11/17(金) 17:06:36.31 ID:IaJ0j6tK0.net
これデザインフェスタ運営にも苦情入っていたのに知らんぷりしてたのか
104 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/11/17(金) 17:21:21.36 ID:0Hs78XIG0.net
SNSで俺的MVPだったのが「レタパでデスマフィン送れは詐欺です」
766 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/11/17(金) 19:10:40.98 ID:xWWRQKyI0.net
913 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/11/17(金) 19:27:36.68 ID:xC2WxVk60.net
今起きた
942 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/11/17(金) 19:31:55.19 ID:nNcC2ssY0.net
252 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/11/17(金) 17:50:45.15 ID:0Hs78XIG0.net
それはサークル出店枠の話
この店は食品販売においてきちんと出店審査ある
出展条件審査時点
「開催両日出店可能であること」
「食品衛生責任者の資格を取得されていること」
「生物賠償責任保険（食中毒や異物混入などで賠償が補償されるPL保険）に加入されていること」
「日本語でのやり取りが可能なスタッフのいること」
「提出物の期限をお守りいただけること」
出展前の提出
生産物賠償責任保険の加入証書
食品衛生責任者の資格を証明できるもの
営業許可
（開催期間中、フードエリアでの）営業届及び廃業届
試飲試食届
商品に含まれるアレルギー表記に関する情報等
353 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/11/17(金) 18:08:17.01 ID:XjH/AMRi0.net
712 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/11/17(金) 19:04:06.49 ID:qKJ1vu+k0.net
791 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/11/17(金) 19:13:19.22 ID:eyXLegnd0.net
まじ消えろよ糞チョンが
