1 ：蚤の市 ★：2023/09/09(土) 08:41:49.11 ID:zo/Mb3wK9.net
道内有数のワイン産地・池田町の「十勝ワイン」（町ブドウ・ブドウ酒研究所）で8日、今年採れたブドウを使った仕込み作業が始まった。今年は平年より降水量が少なく、気温が高くブドウの生育が順調に進んだため、過去もっとも早い作業開始となった。同研究所の南邦治所長は「今年はグレートビンテージ（ワインの当たり年）になる予感がする」と話している。
同研究所の「ワイン城」には、町内産の「清見種」など約3・6トンが運び込まれた。スタッフが手作業で品質の悪い実などを取り除き、タンクに送り込まれた。今年は収量にも恵まれたため、仕込みは昨年比で1割ほど多い約470トンを見込んでいる。
安井美裕町長は作業に先立つ安全祈願で、高いほどブドウの糖分がたまりやすいとされる「有効積算温度」が、7日現在で過去最高を更新したことを紹介し、「ブドウにとって猛暑がアドバンテージになっている。今までと違う新しいワイン造りのステージが始まっていくのを感じている」と期待を述べた。作業は10月末まで続く。（中沢滋人）
朝日新聞 2023年9月8日 18時00分
https://www.asahi.com/articles/ASR984S9WR98IIPE003.html
39 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/09/09(土) 12:38:26.79 ID:vdS2h/Cu0.net
37 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/09/09(土) 12:32:05.87 ID:NCGh8zpA0.net
22 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/09/09(土) 10:18:22.63 ID:pHTj+4Zn0.net
旨いワインに成るニカ？
15 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/09/09(土) 09:37:25.86 ID:D4HXWG4d0.net
美味い。
16 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/09/09(土) 09:40:11.96 ID:RMjWaBlW0.net
38 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/09/09(土) 12:33:46.01 ID:9CQMlPvq0.net
函館はまあまあかな
あとはダメ
話にならん
21 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/09/09(土) 10:12:10.58 ID:Low9mCwH0.net
61 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/09/09(土) 20:39:44.71 ID:UhxH2ZWm0.net
ワイン仕込みはいいですけど
うんこオリンピック仕込みは
いりません!
24 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/09/09(土) 10:25:43.44 ID:9oc3TOgB0.net
小麦もウクライナがアレでお察し
牛も暑さでヘタってるし、豚はﾄﾝﾌﾙ、卵は高い
ワイン飲んでる場合じゃない
18 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/09/09(土) 09:46:56.69 ID:D4HXWG4d0.net
2 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/09/09(土) 08:45:28.47 ID:EgCQLoLJ0.net
朝日新聞はひとがしんでんねんでと騒ぐんだろうな
東京新聞まで行かないと無理かな？
4 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/09/09(土) 08:50:14.58 ID:GjOIAEmq0.net
8 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/09/09(土) 08:55:50.16 ID:0/HGITIQ0.net
52 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/09/09(土) 16:47:22.80 ID:7ePJuuTo0.net
日本各地にある土産ワインの一つでしょ
30 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/09/09(土) 11:04:02.42 ID:5yErjuXy0.net
ワインも実はトップクラスなのでは？
26 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/09/09(土) 10:55:07.57 ID:hNC0dst80.net
34 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/09/09(土) 12:13:38.13 ID:OvygSMQV0.net
59 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/09/09(土) 19:51:20.09 ID:VRjtSD300.net
本州近海で熱帯魚
北海道の米が美味くなった
北極海航路ができそう
雪害の減少、雪解けが早い
寒がりさん大喜び
19 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/09/09(土) 09:51:06.71 ID:HvF+7wM30.net
60 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/09/09(土) 19:59:23.43 ID:heHYlfph0.net
酒屋店主
51 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/09/09(土) 15:56:25.97 ID:gXerRb9s0.net
7 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/09/09(土) 08:55:42.23 ID:RwHkeV/A0.net
6 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/09/09(土) 08:55:01.12 ID:uqAv5jHh0.net
27 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/09/09(土) 10:55:58.91 ID:K7e2oU9X0.net
56 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/09/09(土) 18:46:01.41 ID:cYEh6eKl0.net
42 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/09/09(土) 12:53:59.55 ID:gsBqvJe30.net
10 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/09/09(土) 09:16:35.57 ID:C5+fvwz70.net
57 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/09/09(土) 18:57:02.84 ID:eJiYOrvd0.net
3 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/09/09(土) 08:49:44.80 ID:S6ahFhqh0.net
64 ：ウィズコロナの名無しさん：2023/09/10(日) 04:22:07.58 ID:RfiDOVyt0.net
>>44
温暖化でフランスはもうだめだわーって
おフランスの企業が畑を持ったくらい期待されてる北の大地
