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市役所に相手にされなかったアイデア食品を改良強化新型で特許取得 茨城のほしいもをスティック状に加工しキムチのタレなどコーティング [水星虫★]

1 :水星虫 ★ :2022/01/14(金) 09:51:53.87 ID:U7XyShFu9.net
茨城県特産ほしいも 水戸市の男性が新たな加工品で特許取得

*ソース元にニュース画像あり*

http://www3.nhk.or.jp/lnews/mito/20220113/1070015672.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

水戸市の男性が、茨城県特産のほしいもをスティック状にしてチョコレートなどをコーティングした
新たな加工品を考案し、特許を取得しました。

ほしいもの新たな加工品を考案して特許を取得したのは、水戸市の皆川義光さん(75)です。
皆川さんは、ほしいもを太さ5ミリ程度の短冊切りにし、柔らかさが残る程度に乾燥させて
スティック状したうえで、チョコレートやキムチのタレをコーティングしてひと味を加えた加工品を考案しました。

水戸市の職員だった皆川さんは、20年ほど前、市役所で特産品をPRする部署に
アイデアを持ちかけましたが興味を持ってもらえず、いつかは製品化を実現したいと考えていました。
自宅で試作を重ね、特許の申請手続きも独学で学んで3年半前に特許を申請。
類似の加工品がないことの確認や説明文の修正を重ねたうえで、
独自性が高いとして先月、特許が認められたということです。

皆川さんは、特許の使用を地元のメーカーや生産者に限定して許可すれば、
茨城県の新たな特産として売り出すことができるとしています。
また、冷凍したほしいもを加工することで、1年を通してほしいもを楽しめるのではないかということです。

皆川さんは「特許が認められてほっとしています。ほしいもを子どもから大人まで
幅広い世代に楽しんでもらえると思います。
茨城県の新たな特産品になって、産業の活性化につながることを期待しています」と話していました。

01/13 17:33

2 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/14(金) 09:52:58.44 ID:mFLqQwP80.net

欲しいものはほしいも

16 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/14(金) 10:17:33.42 ID:r4wF7LLH0.net

チョコレートホンデュに行くとほしいもはすぐなくなる。イチゴは余ってる。

29 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/14(金) 11:16:42.30 ID:/jsKgrCm0.net

芋干すだけなのに

34 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/14(金) 12:24:27.25 ID:yfy1cTxV0.net

>>29
蒸してから干すんやで
(´・ω・`)

37 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/14(金) 12:30:44.89 ID:fcXnB68l0.net

ただでさえ干し芋って割高感あるのにさらに勘違いした価格で売り出しそう

4 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/14(金) 09:53:27.03 ID:nMxqXdTO0.net

ガキ使のこんなんやってみたかってん、じゃんw

14 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/14(金) 10:12:28.01 ID:/0bs9S1b0.net

また朝鮮電通案件w

35 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/14(金) 12:26:35.19 ID:cd6Uhc9L0.net

来週あたり明洞で売ってるよ

33 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/14(金) 12:24:26.87 ID:yfy1cTxV0.net

>>29
蒸してから干すんやで
(´・ω・`)

36 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/14(金) 12:29:15.99 ID:KqYBjlAc0.net

>>1
キムチは売れないと思う。
キムチじゃなくてハバネロにしたら売れるんじゃないか?

28 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/14(金) 11:13:05.05 ID:4Vlmz6rj0.net

欲しい物をスティック状に??
んん?書いてくじ引きさせて寄付を募るんかな?
キムチをコーティング??は?ひ?
韓国人は意味分からんな

ゴメンナサイ読み間違えてました

24 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/14(金) 10:45:56.76 ID:G60QVapG0.net

特許の条件に、『味がマトモ』ってのは含まれないからね

30 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/14(金) 11:24:43.34 ID:UgsWGWJ20.net

干し芋じゃなくサツマイモチップスにチョコ掛けたら普通にうまそうな気がするが

39 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/14(金) 16:07:04.82 ID:omMX6V4o0.net

キムチなんか加えたら干しいもの良さを殺してるじゃんよ

6 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/14(金) 09:59:53.22 ID:IonlF0RR0.net

干し芋は好きだけど高いんだよな
しょうがないから芋けんぴ食べてる

8 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/14(金) 10:00:51.96 ID:FZgXJW2R0.net

ほしいもうまいよな〜

27 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/14(金) 10:55:59.89 ID:hFdEokmy0.net

>>1
キムチの時点で興味がなくなったがw

9 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/14(金) 10:02:15.20 ID:KSh/sWJF0.net

1回食ってみたいな

11 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/14(金) 10:03:45.33 ID:eMr6vaCd0.net

(´・ω・`)干し芋はビーガンに人気だけど余計なもの付けると総スカンだぞ。

21 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/14(金) 10:37:56.75 ID:CnakDyMm0.net

スティック状のままでいい気がするわ

17 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/14(金) 10:20:14.38 ID:PGVEoANc0.net

食べたい

12 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/14(金) 10:08:04.76 ID:5yqrMLk20.net

特許取得しても旨いかどうかは別だからな

5 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/14(金) 09:57:46.70 ID:3bR6Mrck0.net

>>1
韓国に使用料払うニダ!

31 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/14(金) 11:28:47.92 ID:1h4JIpK70.net

お前らは干し糞💩野郎

7 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/14(金) 10:00:42.24 ID:ZNlCM+Ts0.net

>>1
>NHKローカルニュース
>キムチのタレ

はい
終了
NHK=韓国KBS日本支局

23 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/14(金) 10:43:46.70 ID:OPvLSJco0.net

そのままで良くないか?

22 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/14(金) 10:42:24.33 ID:aIAC9IKf0.net

キムチ味の干芋ワロタ

22 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/14(金) 10:42:24.33 ID:aIAC9IKf0.net

キムチ味の干芋ワロタ

13 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/14(金) 10:11:28.89 ID:/vfoEspD0.net

チョコは美味しそう
なぜキムチ………

26 :ニューノーマルの名無しさん:2022/01/14(金) 10:55:25.28 ID:yfy1cTxV0.net

干し芋自体が高級品化しつつある
(´・ω・`)

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