1 ：蚤の市 ★：2021/11/03(水) 11:23:54.83 ID:Wy+2Ljqd9.net
【宮城】仙台市青葉区にあるインドカレー店の軒先に、一風変わった自動販売機がある。カレーの材料となる本場のスパイスがずらりと並び、クラフトコーラやチャイを作るためのセットまで。差し込まれた店員の写真は満面の笑みで目を引く。しかも、レシピ付き。
自販機があるのは、同区宮町3丁目のインド・ネパール料理店「SANTA+（サンタプラス）」。もともとアジアからの留学生向けに店内で販売していたスパイスセットが好評で、店主の槻田繁樹さん（49）が「24時間買えたら面白いかも」と考えた。
たばこの自販機を知人から安く手に入れ、2020年春から置いている。並べているのは、シナモンやターメリックといったスパイスのほか、数種類のスパイスを組み合わせてカレーを作れるようにしたセットなど。チャイやクラフトコーラを作るセットもある。値段は150円〜690円とバラバラだ。
キーマカレーのセットのボタンには、レシピを考えたネパール人店員、ミスラ・ビカスさんの写真を入れた。「シェフにも親しみを持ってもらいたい」と槻田さん。
特に人気なのは、キーマカレーとバターチキンカレーのスパイスセット（ともに3〜4人分、税込み540円）だ。肉やタマネギを用意すれば30〜40分でカレーが作れるよう、簡単なレシピも付けた。1日に2、3品が売れるという。
店のメニューは日本人の舌に合うよう味を変えているが、自販機のスパイスセットは「パンチの効いた本場の味に近い」。それでも、槻田さんは「日本人も興味を示してくれれば」と願う。
コロナ禍の影響で、店の売り上げの8割を宅配が占めるようになった。店内で食事を楽しむ光景は減り、訪れるのは宅配サービスの配達員ばかりだ。
日々スパイスを詰める槻田さんは言う。「コロナで面白いことが少なくなっている今、カレーをおうちで作ってちょっと楽しもうかと思ってくれたら」（三井新）
朝日新聞 2021年11月3日 11時00分
https://www.asahi.com/articles/ASPC26W1QP9JUNHB009.html
32 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/03(水) 12:37:59.51 ID:/pEPplw90.net
みじん切りにした材料をフライパンで炒めてから
レトルトカレーを入れて食べてる
25 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/03(水) 12:21:07.21 ID:H/UwEYM10.net
16 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/03(水) 11:54:16.24 ID:xMMgiyLr0.net
https://switch-news.com/gourmet/post-68671/
2 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/03(水) 11:24:32.43 ID:vsp0pHzb0.net
12 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/03(水) 11:39:57.67 ID:K+46nlw40.net
15分くらいでできる
塩分油脂も調節できるし
Amazonとかでスパイスセット1000円くらいだから手軽に始められる
34 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/03(水) 12:42:39.08 ID:v0Hv25kW0.net
22 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/03(水) 12:16:29.16 ID:US289rGI0.net
33 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/03(水) 12:41:16.29 ID:vHvffkKU0.net
10 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/03(水) 11:33:24.27 ID:xppJWGyk0.net
地元だけど、牛タンの販売機もありまっせ
13 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/03(水) 11:40:24.24 ID:uknws5uX0.net
21 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/03(水) 12:15:55.73 ID:vTC91xy90.net
女将呼ばれるかもな。
8 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/03(水) 11:30:13.78 ID:i4dMcww30.net
ご馳走なのか🤣www
37 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/06(土) 17:15:17.27 ID:9sldHGG40.net
38 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/06(土) 18:21:11.82 ID:cM9DQacK0.net
いや、そういうガンゲーがあったんだよ昔ｗ
で、まあ本件はスパイスの自販機の話題のスレですか
興味深い試みだと思うけどねえ。どうなんでしょうか。
まあ話は変わるけど、スパイスの話題の度にいってるんだけど
ちょっと大きなスーパーとかいくとさ、スパイスコーナーってあって
小瓶がずらーっとならんでいるじゃないですか。１ケ100円くらいで。
あれはねえ、いつ見ても「ああ、いいなあ」と思うね。
なんでああいうのに心が引かれるのかねえ？
ガラスの小瓶に色とりどりってところがいいのかね？ｗ
異国からやってきた横文字舶来の香辛料、なんかロマンだよねｗｗｗ
そういや昔は菓子作り用のエッセンスや洋酒の小瓶も見るの好きだったなｗ
まあ、とはいえスーパーで買うのは通り一遍の唐辛子だの胡椒だの
シナモンだったりするんだけどさ。アップルパイには不可欠だｗｗｗ
5 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/03(水) 11:28:18.65 ID:BBBV+Exy0.net
36 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/04(木) 02:37:08.97 ID:wLUmSLii0.net
40 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/06(土) 18:49:46.72 ID:V9LsOTTq0.net
11 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/03(水) 11:38:47.53 ID:0mRaQtpB0.net
カレーの神髄はスパイスなんかじゃねぇんだよ
23 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/03(水) 12:19:05.19 ID:bFHu7/rY0.net
北海道はハイレベル
ラーメンは山形
31 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/03(水) 12:36:48.38 ID:dDdPnt/k0.net
4 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/03(水) 11:28:03.85 ID:Dm4NQ9L00.net
19 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/03(水) 12:10:38.85 ID:TLVmJYma0.net
6 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/03(水) 11:29:52.06 ID:G+tjUCOj0.net
これは・・・・・・まさかターメリック！？
6 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/03(水) 11:29:52.06 ID:G+tjUCOj0.net
これは・・・・・・まさかターメリック！？
9 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/03(水) 11:33:12.71 ID:kgGqq29f0.net
7 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/03(水) 11:30:02.85 ID:Gwybxtl60.net
35 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/03(水) 13:55:25.57 ID:Ku+mIYMa0.net
24 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/03(水) 12:20:54.58 ID:jG6djvTU0.net
27 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/03(水) 12:22:50.02 ID:GZAO80e70.net
14 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/11/03(水) 11:48:46.67 ID:sXfVYaOk0.net
>>1
に挙がってるスパイスはどこでも手に入るんだけど
カレーリーフ（大葉月橘、南洋山椒）だけは
上野か池袋にいかないとまともなものがないんだよなあ
