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【ラーメン】ラーメン支出額、山形市V8 「出前でもてなす文化」一因に? [砂漠のマスカレード★]

1 :砂漠のマスカレード ★:2021/06/01(火) 15:17:16.27 ID:gOw9Gwj/9.net
「王座」は揺るがなかった。山形県は31日、総務省が2020年度にまとめた家計調査の結果、外食でのラーメンの年間支出金額で山形市が8年連続で全国一になったと発表した。支出額は全国平均の2倍以上で、麺好きの県民性が改めて示された。

 調査結果によると、「中華そば」の山形市の支出額は1万4473円で全国平均6447円を大きく上回った。2位の新潟市(1万1991円)を約2500円も引き離し、最下位(52位)の和歌山市(3118円)の5倍近くとなった。

 8年連続で1位に輝いた理由について、県統計企画課の担当者は「ラーメンを置くそば店も多いなど市民が外食する機会が多く、来客に出前のラーメンでもてなす文化もあるためではないか」とみる。

 他の麺類は同じ外食部門で「日本そば・うどん」が5位。家庭消費用の穀類部門で「中華麺」「生うどん・そば」がそれぞれ3位、「カップ麺」「乾うどん・そば」がともに4位といずれも上位を占めた。

 山形市が1位となったのは他に7項目あり、郷土料理の芋煮に欠かせない「こんにゃく」が24年連続、「さといも」が12年連続、「しょうゆ」が9年連続。昨年2位だった「たけのこ」なども加わった。

 家計調査は全国の都道府県所在地と政令指定都市を対象に、2018〜20年の平均値から算出。総務省が3月に公表した数値を基に、県が山形市の状況をまとめた。

https://news.yahoo.co.jp/articles/44909dde791bd7ee11a6985b71dd3a79c358623d
6/1(火) 6:50配信


https://ラーメン口コミ.com/wp-content/uploads/2018/02/QbrEsvt856HdmoxMlUrN2czzQPKf0eFv.jpg


25 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 15:48:38.08 ID:ZS/mvRUJO.net

来客どころか野良仕事の合間に田んぼで出前取るとか聞いたけどマジなん?

45 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 17:43:56.30 ID:fBgQS1NN0.net

メシマズな所ほどラーメンが流行ると言われているからねぇ

46 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 17:44:25.28 ID:XDfXYvUR0.net

稲庭うどんがあるぐらいだから山形もうどん旨いんじゃないか
関西や讃岐も旨いけどな

26 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 15:49:38.39 ID:ZS/mvRUJO.net

>>10
ドンドコドンドコ

13 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 15:30:55.95 ID:nPSH52Z10.net

アホの東北人はラーメンの食べ過ぎで
馬鹿になった自分たちの味覚を反省した方がいいw

58 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/02(水) 12:20:32.61 ID:7NYrUWVd0.net

>>47
むかしからだよ
来客で昼になると出前ラーメン
夏だとざるそばだったかな

子供の分も取ってくれるからラッキーだったw

51 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 18:38:03.03 ID:2TOWbSZv0.net

今どき出前対応する店があるのか

41 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 17:16:20.02 ID:ufGABZRg0.net

>>5
雪が降らなければな。

19 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 15:41:07.62 ID:9C8WApY90.net

出前のラーメンってどうなんだ?

35 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 16:30:24.49 ID:zjcIjJ9L0.net

出前は外食とはいわねえだろ

29 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 15:55:07.39 ID:AUrbnODK0.net

「夜食にラーメンでも取りましょうか」

一般人「え、もうそんな時間ですか?!今日は失礼します長居してすみません」

山形人「はい」

60 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/02(水) 20:02:11.10 ID:1s2JXMp30.net

かまくらにも配達してくれる

47 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 17:46:09.00 ID:rHgTHj4u0.net

ラーメンの出前で来客をもてなすというのはググるとほんとっぽいんだな
面白いもんだな

24 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 15:46:04.59 ID:qOye2oTB0.net

>>5
つまり、遠いと

32 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 15:56:09.93 ID:XaNSby1v0.net

そういえば客くるとラーメン出してたな。
今はもうなくなったけど美味しいラーメン屋だった。

55 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/02(水) 08:57:57.46 ID:aGMETFiA0.net

>>43
例えば盛岡
ここはかつては金沢のように料亭文化の盛んな日本料理中心の街だったが
今では焼肉&冷麺に駆逐されて和食文化のかけらもない。

9 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 15:27:04.21 ID:X47mziSB0.net

料理とかそもそもあんまやらないし

42 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 17:18:42.23 ID:ufGABZRg0.net

山形のラーメンだったり、仙台の牛タンだったり、盛岡の冷麺だったり
東北は郷土料理や日本料理が、外国の食い物に駆逐されてるのがな。
地元の文化を放棄するのが好きなのかな。

5 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 15:22:37.28 ID:b67u8bO30.net

山形は蕎麦、ラーメン、芋煮、温泉、登山、日本酒あって
東京からめちゃくちゃ遠い訳でもない
第2の住処としてありだよな

54 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/02(水) 01:19:17.83 ID:vI+a9WUM0.net

>>42
芋煮食ってる年間回数ももちろん日本一だろ山形

33 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 16:01:28.88 ID:zj5zwLxM0.net

ラーメンより
蕎麦だなあ
山形に食いにいくのは

コロナ終息したら
七兵衛蕎麦また行きたいわ(´・ω・`)

21 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 15:42:04.77 ID:tXw3gGnL0.net

冷やしラーメンはちょっとしたブームになってどこでも出すようになったけど
うまい店はそれぼど多くないんだ、実は

59 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/02(水) 12:30:38.13 ID:7NYrUWVd0.net

山形って飯のうまい地方だけど、そこでお客に出しても恥ずかしくないのが出前中華ってことだよね
みんな好きだから間違いないおもてなし

61 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/02(水) 20:11:29.95 ID:jwSMhSef0.net

小野川温泉行きて〜!

17 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 15:38:52.43 ID:iBmyyJUk0.net

>>1
ラーメン800円として、年間18杯。月1〜2杯。
言うほど大したことない気がする

10 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 15:28:00.47 ID:/uL/p2Uh0.net

V8!V8!V8!

18 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 15:39:34.86 ID:dHsLA4Jx0.net

>>5
ない

37 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 17:05:11.13 ID:D6NsKvyJ0.net

>>1
出前のラーメン?w
おまけにそれがおもてなし?www

40 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 17:07:46.31 ID:sczwW9Mh0.net

最近、鹿児島に行ったけど薩摩ラーメンは美味いな!!

7 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/01(火) 15:25:01.56 ID:1fRL3Tt60.net

もてなすのにラーメン、の感覚がわからない

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